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Fachtagungen der SGE 2023 und 2024

Am 15. September 2023 findet die Fachtagung 2023 zum Thema Proteine statt. Dabei stehen neueste Erkenntnisse aus der Forschung, Nachhaltigkeitsaspekte, der Einsatz von Fleischalternativen, Mangelernährung sowie Zusammenhänge zu unterschiedlichen Bevölkerungsgruppen und Lebensphasen im Fokus.

Die Präsentationen, die uns von den Referentinnen und Referenten zur Verfügung gestellt werden, sind ab Ende September auf der Website der SGE verfügbar. Zudem stehen bereits das ema sowie das Datum für die nächste Fachtagung fest. Merken Sie sich das Datum heute schon vor: Bei der Fachtagung 2024 wird es um das ema «Ernährungsempfehlungen» gehen!

Datum: 15.9.2023 und 13.9.2024 Ort: Inselspital Bern, Auditorium Ettore Rossi
Weitere Informationen: www.sge-ssn.ch/fachtagung

tabula Nr. 3/ 2023 – Der Calcium-Report

Ab Ende September ist die neue Ausgabe der tabula im Online-Shop der SGE erhältlich. In der aktuellen Reportage geht es um das Thema «Calcium»
Calcium ist der Tausendsassa unter den Mineralsto en: Es macht Knochen und Zähne stabil, sorgt für den Sto wechsel in Muskelzellen und Nerven und spielt eine zentrale Rolle für die Blutgerinnung. Ein Calcium-Mangel kann sogar das Herz stillstehen lassen und lebensbedrohlich sein. Fehlt das Mineral, nutzt der

Organismus die Knochen als Reserve und löst es dort heraus. Die Folge sind brüchige Knochen. Trotz guter Ernährungslage nehmen die Menschen in der Schweiz immer noch zu wenig Calcium auf. Die Reportage befasst sich mit den Hintergründen des Mineralsto s. Weitere emen: Planetary Health Diet, Maulbeere, Grüne Tomaten, Schlehen, Infograph Calcium.
Mehr Informationen und Link zum Bestellen: www.sge-ssn.ch/shop

Webinar-Reihe «Ernährung 60 plus»
In einer Webinarreihe veranstaltet die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE sechs kostenlose Webinare zu aktuellen Themen rund um die Ernährung ab 60 Jahren. Zwei Webinare finden noch im Oktober statt:
Datum: 5. Oktober 2023 Zeit: 16–17 Uhr
ema: Ernährung von Migrant*innen ab 60 – Wunsch und Realität Datum: 30. Oktober 2023 Zeit: 15–16 Uhr
ema: Appetit und Freude am Essen bei alleinstehenden Senior*innen fördern
Anmeldung unter: https://www.sge-ssn.ch/webinare-60plus
4 Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 4|2023