Schlagwort: Vitamine

SCHERPUNKT: Active & Healthy Aging

Mit Mikronährstoffen und Vitaminen ins hohe Alter

Grundzüge der orthomolekularen Medizin

Von Simon Feldhaus  ·  Gynäkologie 02/2016  ·  

Gesundheit und Vitalität ab der Lebensmitte hängen mit der Einnahme bestimmter Mikronährstoffe zusammen. Ist der erhöhte Bedarf in dieser Lebensperiode nicht gedeckt, kann es zu Störungen bei Zellfunktion und -erneuerung kommen. Im Folgenden wird erläutert, wie durch individuell eingesetzte orthomolekulare Substanzen gemäss dem biochemischen Profil eine Optimierung der Organfunktionen erreicht wird.

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Lebensmittelsicherheit

Sicherheit von Vitaminen und Mineralstoffen

Von Alexander Ströhle und Andreas Hahn  ·  Ernährungsmedizin 04/2014  ·  

Dosis sola facit venenum – allein die Dosis macht das Gift. Diese grundlegende, bereits von Paracelus (1493–1541) formulierte Erkenntnis der Toxikologie gilt auch für Vitamine und Mineralstoffe. Sowohl ein Zuwenig als auch ein Zuviel dieser essenziellen Mikronährstoffe ist mit Nachteilen für die Gesundheit verbunden. Vor dem Hintergrund der Anreicherung von Lebensmitteln mit bestimmten Nährstoffen und der zunehmenden Bedeutung von Nährstoffsupplementen gewinnt deshalb die Frage an Bedeutung, welche Nährstoffmengen langfristig ohne Risiken aufgenommen werden können.

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Dermopharmazie

Vitamine und ihre Derivate: Bedeutung in der Dermatologie und Kosmetik

Von Gisela Stauber-Reichmuth  ·  Dermatologie & Ästhetische Medizin 05/2009  ·  

In der Dermatologie stellen Vitaminderivate wichtige Pfeiler in der Therapie dar. Hierzu gehören die Retinoide bei der Aknetherapie und die Vitamin-D-Analoga bei der Behandlung von Psoriasis. Aber auch in der Kosmetik sind Vitamine und ihre Derivate wichtige Inhaltsstoffe. Oft sind Mangelerscheinungen von Vitaminen an der Haut sichtbar.

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