27. Schweizerische Tagung für Phytotherapie
Antivirale und antibakterielle Wirkung von Medizinalpilzen
Wenn wir von Medizinalpilzen, alternativ von Heilpilzen oder Vitalpilzen sprechen, meinen wir stets Grosspilze (Makromyceten). Als Grosspilze werden, unabhängig von der taxonomischen Stellung, solche Pilze bezeichnet, die mit den blossen Augen gesehen und mit der Hand gepflückt werden können (Chang and Miles, 1992).