Vitamine, Fett und Esskultur
Wer nie raucht, viel Früchte, Gemüse und Vollkornprodukte isst und nur wenig Fleisch, nicht stark übergewichtig ist und sich mehr als dreieinhalb Stunden pro Woche bewegt, vermindert sein Risiko für chronische Krankheiten um 78 Prozent. So lautet das Ergebnis einer aktuellen Langzeitstudie aus Deutschland.