Pädiatrie 03/2004

Bei ausschliesslich gestillten Säuglingen besteht die Darmflora überwiegend aus Bifidobakterien. Dagegen ist die Darmflora von flaschenernährten Säuglingen schon speziesreicher und mit geringerem Anteil von Bifidobakterien. (vgl. Abbildung 1). Der bifidodominanten Darmflora, wie bei gestillten Säuglingen typisch, werden gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben, wie etwa Schutz vor enteralen Infektionen, Hemmung der pathogenen Keime sowie eine Unterstützung bei der Entwicklung der Immunabwehr. Demzufolge ist die Stimulation von Bifidobakterien durch Säuglingsnahrungen seit vielen Jahren ein Ziel der Forschung.

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