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Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin SZE 2024 – Jahrgang 22 Verlag Rosenfluh Publikationen AG Schweizersbildstrasse 47, 8200 Schaffhausen Telefon 052-675 50 60, Fax 052-675 50 61 E-Mail: info@rosenfluh.ch Internet: www.rosenfluh.ch Redaktion Dr. med. Barbara Elke E-Mail: b.elke@rosenfluh.ch Sekretariat Sandra Sauter Telefon 052-675 50 60, Fax 052-675 50 61 E-Mail: s.sauter@rosenfluh.ch Herausgeberbeirat Dr. pharm. Carla Aeberhard, Olten Prof. Dr. med. Peter E. Ballmer, Winterthur Prof. Dr. med. Lia Bally, Bern Prof. Dr. med. Heike Bischoff-Ferrari, Zürich Prof. Dr. med. David Fäh, Bern PD Dr. rer. nat. Isabelle Frey-Wagner, Zürich Prof. Dr. Andreas Hahn, D-Hannover Prof. Dr. med. Reto W. Kressig, Basel Dr. med. Josef Laimbacher, St. Gallen Prof. Dr. Wolfgang Langhans, Zürich Prof. Dr. pharm. Stefan Mühlebach, Basel Barbara Richli, Bern Prof. Dr. Sabine Rohrmann, Zürich Prof. Dr. med. Philipp Schütz, Aarau Prof. Dr. med. Paolo Suter, Zürich Prof. Dr. med. Stephan Vavricka, Zürich Cornelia Conrad Zschaber, Bern Verkauf Jeanine Bleiker Telefon 052-675 50 53, Fax 052-675 50 51 E-Mail: j.bleiker@rosenfluh.ch Anzeigenregie Manuela Behr Telefon 052-675 50 52 E-Mail: m.behr@rosenfluh.ch Layout Manuela Bührer E-Mail: buehrer@rosenfluh.ch Druck und Versand Jordi AG, 3123 Belp Erscheinungsweise 5-mal jährlich Versandauflage ca. 3500 Exemplare Einzelheft CHF 10.– plus Porto Copyright by Rosenfluh Publikationen AG. Alle Rechte beim Verlag. Nachdruck und Kopien von Beiträgen und Abbildungen in jeglicher Form wie auch Wiedergaben auf elektronischem Weg und übers Internet, auch auszugsweise, sind verboten bzw. bedürfen der schriftlichen Genehmigung des Verlags. Hinweise Offizielle Zitierweise: Schweiz.Z.Ernähr.med. Der Verlag übernimmt keine Garantie oder Haftung für Preisangaben oder Angaben zu Diagnose und Therapie, im Speziellen für Dosierungsanweisungen. Mit der Einsendung oder anderweitigen Überlassung eines Manuskripts oder einer Abbildung zur Publikation erklärt sich der Autor/ die Autorin damit einverstanden, dass der entsprechende Beitrag oder die entsprechende Abbildung ganz oder teilweise in allen Publikationen und elektronischen Medien der Verlagsgruppe veröffentlicht werden können. Bei einer Zweitveröffentlichung werden der Autor oder die Autorin informiert und die Quelle der Erstpublikation angegeben. Forum Unter der Rubrik «Forum Industrie» werden vorwiegend interessengebundene, teilweise bezahlte Texte publiziert, für deren Inhalt die Redaktion keine Verantwortung übernimmt. ISSN-Nr.: 1660-4695 Die «Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin» ist eine Beilage zu ARS MEDICI Online einsehbar unter: www.sze.ch
Die SZE ist das offizielle deutschsprachige wissenschaftliche Organ der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE. Die SGE nimmt keinen Einfluss auf die Inhalte der SZE; die einzelnen Beiträge geben die Meinung der Autoren/Autorinnen wieder und müssen nicht der offiziellen Meinung der SGE entsprechen.
Liebe Leserin, lieber Leser Wenn in dieser Zeitschrift von «Arzt» oder «Patient» die Rede ist, sind selbstverständlich auch alle Ärztinnen und Patientinnen gemeint beziehungsweise angesprochen. Wir haben diese Formulierung lediglich aus Gründen der Einfachheit und der besseren Lesbarkeit gewählt.

Die SGE informiert

Fachtagung der SGE 2024: Anmeldung offen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tabula Nr. 1/24 – Ernährung und Soziale Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mitgliederversammlung der SGE 2024 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Online Lecture Series für Ärztinnen und Ärzte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Psychische Erkrankungen und Ernährung

Immer mehr Hinweise für eine Korrelation Hochprozessierte Lebensmittel und psychische Gesundheit. . . . . . Timur Liwinski, Astrid Lounici, Undine E. Lang

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Entwicklung neuer Therapieansätze Mikrobiom und Depressionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Anna-Chiara Schaub

Jetzt auch in den Leitlinien Ernährungstherapie bei Depression, Sucht und Psychose . . . . . . . . 14 Sandra Nussbaum

Kongressberichte
Vor und während der Chemotherapie und Bestrahlung Ernährung und körperliche Aktivität bei Krebs . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Vortrag ESPEN, Lyon 11.-14.9.2023: Laurence Genton Graf, Genf Nicht nur Übergewichtige profitieren Gewichtsreduktion bei Diabetes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Vortrag ESPEN 2023 Lyon, 11.-14.9.2023. Roy Taylor Newcastle (UK)

Kurz vorgestellt
SWAN (Swiss Academic Nutritionists) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
News
Forschungspreis der SFEFS für Forschung auf dem Gebiet der Humanernährung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Zöliakie – Italien führt Screening ein Diagnose wird oft zu spät gestellt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

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