in Zusammenarbeit mit der SMP

Ratgeber

Diese Seite ist für die Patienten und Eltern gedacht. Download unter: www.ch-paediatrie.ch

Obst – so schmeckt es Kindern
Es gibt kaum Kinder, die kein Obst essen. Oft mögen sie aber nur ein paar wenige Sorten. Das macht nichts, denn die Geschmacksvorlieben der Kinder ändern sich im Laufe der Zeit, und das Früchterepertoire erweitert sich von selbst.
Beerenmilch
Wenn Eltern mit gutem Vorbild vorangehen, werden auch die Kinder früher oder später beim Obst gerne zugreifen. Da Früchte und Beeren sich je nach Sorte in der Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung unterscheiden, kauft man Obst am besten abwechslungsreich und möglichst saisongerecht ein.

Gesunde Tipps für Eltern
Obst in appetitliche Stücke und Spalten geschnitten stösst auf mehr Begeisterung als ganze Früchte. Zahnstocher zum Aufpicken, ein leicht gesüsster Quark zum Dippen, schaumig gemixt mit Milch oder ein paar Nusskerne als Begleiter machen aus einem einfachen Stück Obst eine schmackhafte und gesunde Zwischenmahlzeit.
19 • Pädiatrie 3/09

Zutaten für einen Becher: 1,5 dl Milch 50 g Himbeeren 1/2 TL Himbeersirup
Zubereitung: 1. Alle Zutaten mixen. 2. In einen Becher füllen und mit einem Trinkhalm dekorieren.
Gratistelefon für Ihre Ernährungsfragen
Haben Sie Fragen zur gesunden Ernährung? Benutzen Sie das Ratgebertelefon der Schweizer Milchproduzenten: Mo–Do, 9–11 Uhr, Tel. 031-359 57 56 Oder schreiben Sie per E-Mail an: BeratungPädiatrie@swissmilk.ch